En esta clase te enseño a elaborar el GHEE , mantequilla clarificada, que usan en Ayurveda como medicinal para alimentarse y para realizar tratamientos para la piel
El Ghee es un alimento sagrado en la India, es mantequilla de vaca que al cocinarla se clarifica y va separando las grasas nocivas de las saludables. Es importante el tiempo que dedicamos a elaborarlo porque es la clave para que realmente sea medicinal.
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